मी आजपर्यंत असंख्य प्रकारच्या थाळ्या चाखल्या आहेत / फस्त केल्या आहेत. थाळी म्हणजे पर्वणीच जणू, कारणं? बरीच, खूप मस्त सजवलेली, वैविध्य पदार्थांची रेलचेल, चव बदल, साग्रसंगीत केलेलं आणि वाढलेलं, वाढण्याची पद्धत, विविध चवीची अप्रतिम सांगड आणि बरीच अशी. अजून एक महत्वाचं म्हणजे थाळी खायला जाणं म्हणजे संपूर्ण कुटुंब किंवा मित्र मंडळींसोबतच, त्यामुळे आणखीनच मज्जा वाढते / द्विगुणित होते. त्यात जर वेगळ्या ढंगाची / राज्याची असेल तर सोन्याहून पिवळे. आणि तसे पण मोठी मंडळी, खाण्याचे दिग्गज नेहेमीच म्हणतात ना कि सगळे रस पोटात जाणं अत्यावश्यकच, सगळ्याच चवी महत्वाच्या ई. त्यामुळे देखील मला थाळी प्रकार खायला जायला फार फार आवडतं. थाळी खाऊन आलं कि संध्याकाळी पण बहुतांशी सुट्टीच असते जेवणाला, ते पण मोठं कारण आहे बरं का मंडळी.
आज एक बोर्ड पहिला अचानक, ऐकलं होत ह्या बद्दल पण प्रत्यक्ष वाचलं / पाहिलं आजच, काय तर म्हणे प्रसिद्ध आईस्क्रीम थाळी. घ्या, काय काय नवीन येईल माहित नाही. अर्थात वैविध्य आईसक्रीम एकत्र वाढलेले असणार आणि ते कदाचित तुम्ही हवं तेवढं खाऊ पण शकणार. मज्जा येईल का हि थाळी फस्त करतांना? एखाद वेळा चाखायला हरकत नाही, जातेच आता सर्वांना घेऊन लवकरच.
आम्ही एकदा मधे नवीन आलेली पिझ्झा थाळी फारच एन्जॉय केली होती हो, अहाहा, एका थाळीत असन्ख प्रकारचे पिझ्झे, छोटे छोटे आणि हवे तेवढे खा, अजून मागवा जे आवडले तेच. क्या बात है. अर्थात संपूर्ण जेवणाची थाळी आणि ह्या आधुनिक कॉपी थाळी ला सर नाहीच, पण असो नेहेमी काही तरी नवीन प्रयोग करत राहावे हे नक्की.
बुधवार, ९ फेब्रुवारी, २०२२
कॉपी थाळी
याची सदस्यत्व घ्या:
टिप्पणी पोस्ट करा (Atom)
2459: Freshly Ground Nostalgia
The last time I visited a flour mill, I think I was in 5th standard or somewhere around that age. I had gone along with my father, mostly fo...
-
मी अनेक वर्षे एकाच संस्थेमध्ये कार्यरत होते. अखेरीस, मला एका नवीन इंजिनिअरिंग महाविद्यालयाची सुरुवात करण्यामध्ये हातभार लावण्याची सुवर्णसंधी...
-
माझ्या मुलाने भारतातील सर्वात आव्हानात्मक अभ्यासक्रम निवडल्यापासून, मला विद्यार्थ्यांसमोरील अडचणींची जाणीव झाली. मला खात्री आहे की अशा अडचणी...
-
परवा एक फोन आला. लहानपणापासून ओळख असलेली व्यक्ती. घरच्यांसारखीच. गप्पा सुरू झाल्या. बोलता बोलता त्यांनी अचानक विचारलं: “अजूनही लेक्चररच आह...
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा