तरुण सुपारी

कुटलेली सुपारी हि अनेक प्रकारांमधे उपलब्ध असते आणि मी ती दररोज सेवन करते, अर्थात सुपारी विरहीत जी मसाला सुपारी असते तीच. त्यात फक्त जेष्ठमध, सोपं, ओवा, धने डाळ ई. पदार्थ असतात. पचनाला मदत तर मिळतेच, पण पचन नीट होत असल्यामुळे वजन आटोक्यात राहते हा एक नवीन उपयोग मला दृष्टीस पडला ह्या सुपारीचा आणि त्यामुळे का कोणास ठाऊक अजून जोमाने आणि आनंदाने त्याचं सेवन होऊ लागलं. आज नवीन पुडा उघडला त्या सुपारीचा आणि न्याहारी तेव्हाच झाल्यामुळे थोडसं टाकलं तोंडात. आणि काय आश्चर्य, ती सुपारी इतकी ताजी आणि कुरकुरीत भासली मला, कि जी दोनेक दिवसात फूस होऊन जाते. हवेशी संपर्क आल्यामुळे असेल कदाचित, पण ती मजा येत नाही तीच सुपारी झाल्याची कारण सरदली जाते, मग कुठलाही ऋतू असो.

थोडासा विषय बदल करते आहे पण ते गरजेचंच आहे. चितळ्यांची जगप्रसिद्ध बाखरवाडी आधी अर्धा नाही तर एक किलोच्या पाकिटातच उपलब्ध होत असे. आणि आता मागे एकदा मी अनुकथेत लिहिल्याप्रमाणे ३ बाखरवाडी एका पाकिटात उपलब्ध करून दिली आहे. म्हणजे उघडा, कुरकुरीत बाखरवाडीचा स्वाद चाखा आणि मज्जा करा. नाहीतर मोठं पाकीट म्हणजे फूस होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही. त्यांचं पॅकिंग तसं असतं त्यामुळे काही वेळा पूर्ती सुपारी किंवा वडी तरुण राहते. तेव्हा ह्या वाडी सारखी नवीन पॅक सुपारीसाठी आणा हि विनंती म्हणजे तरुण सुपारी चाखत, वजन आटोक्यात ठेवणं स्वःत तरुण राहण्याचा आनंद उपभोगता येईल.