आकलनापलीकडचं समीकरण

 सहज विषय निघाला विविध खाण्याच्या ठिकाणांचा आणि बऱ्याच गोष्टी समजल्या. जी दोघे हे बोलत होते ते अगदी दररोज म्हणे रस्त्याच्या कडेला उपलब्ध असलेल्या विविध खानावळीत, रेस्टॉरंट मधे जातातंच, कचेरीत येते वेळी. प्रमुख दोन कारणे आपणहून दिली गेली, एक म्हणजे ते जेव्हा त्या रेस्टॉरंट मधे पोचतात तेव्हा त्यांना गाडी चालवून तब्बल एक तास झालेला असतो, पाय मोकळे करायचे असतात आणि मग त्या सोबत "चाय तो बनती है ना?" आणि लगे हात "न्याहारी भी". हे ऐकल्यावर माझे विचार (अर्थात माझा काहीही संबंध नाही, तरी देखील काळजी पोटी राहवलं नाही म्हणून): एखादं दिवशी ठीक आहे पण दररोज का? साधारण मध्यम वर्गीय महाराष्ट्रियन कुटुंबात सकाळी एक किंवा दोन वेळा चहा होतोच, त्यानंतर भारतीय कचेरीत देखील दिवसातून दोनदा चहा दिला जातो, घरी पाऊल टाकलं  कि पुन्हा चहा होतोच. मग का?

 मान्य आहे कि कचेरीची वेळ लवकरची आहे, घर आणि कचेरीचं अंतर लांब आहे, कामाचा ताण आहे ई. पण तरी देखील. पैशांसाठी मुळीच नाही मंडळी, ती दोघे अगदी व्यवस्थित कमवत आहेत, एवढा खर्च स्वतःसाठी काहीच नाही दररोजचा. असं जरी असलं तरी दररोज न चुकता बाहेर खाणं ते देखील सकाळचं माझ्या मते योग्य नाहीच. आणीबाणीचा प्रसंग असला तर गोष्ट वेगळी, मग खायला हरकत नाही. पण बाहेरचं सातत्याने खाल्यामुळे कदाचित प्रकृतीवर परीणाम होऊ शकतो. होऊ नये कोणालाच कुठलाच त्रास कधीच, पण यदाकदाचित झालाच तर मग डॉक्टरची बिलं भरत बसा, त्यामुळे मग डोक्याला ताप, कशाला हे सगळं स्वतःहून ओढवून घ्यायचं? त्या पेक्षा अगदी नेहेमी घरचं खाणं उत्तमच, प्रकृतीला आणि पैश्याच्या दृष्टीने देखील. जर घरी सहचारिणी असेल आणि ते देखील कामाला जात असेल तर १. बाई ठेवा, २. दोघे मिळून आदल्या दिवशी तय्यारी करून ठेवा, ३. पहाटे लवकर उठा १०-१५ मिनिटे आणि मस्त पैकी स्वतःच्या हातची, घरची एखादी भन्नाट डिश / पदार्थ करा, ४. बाई कडून सगळी तय्यारी करून घ्या आदल्या दिवशी, ५. कोरडे पण पौष्टिक असे घरगुती झटकीपट होणारे पदार्थ शनिवार रविवारी करून ठेवा आणि ते डब्बे कचेरीत आणून ठेवा, ६. फलाहार करा दररोज, त्या सोबत सुकामेवा खा, ७. खाकरा सारखे पदार्थ हा एक पर्याय आहे, ८. मावशींकडून रात्री मस्त भरलेले पराठे लाटून घ्या, म्हणजे सकाळी फक्त तूप लावून शेकायचे बास... अहो काढले तर खूप उपाय सहज सुचू शकतात.  शेवटचा म्हणजे आपण बस मधून प्रवास करतो आहे हे समजायचं. दररोज तर बस थांबणार नाही ना तुमच्यासाठी अश्या खाण्याच्या ठिकाणी? मग झालं तर. हे उपाय पैसे वाचवण्यासाठी नाहीत, पण त्यामुळे महिन्याचं, घरच्या खाण्याच्या शिस्तीचं आणि प्रकृतीचं समीकरण मस्त बसेल. सध्याचं ह्या दोघांचं चाललेला नित्यक्रम आणि परिपाठ मला समजण्या पल्याड आहे.

 हे झालं सोमवार ते शुक्रवार किंवा शनिवार चं. साहजिकच घराचे रविवारी बाहेर जाऊ म्हणून मागे लागणार, मग तर काय बोलायला नकोच.

 बाहेरचं खाणं टाळा, आत्ता थोडेसे कष्ट पडतील सगळं घरी करायला पण ते भविष्यात प्रचंड उपयोगी पडेल हे निश्चितच.  वजन आटोक्यात राहील, पटणार नाही सहजी पण डोकं पण शांत राहील सुधृढ राहील आहे त्या पेक्षा. त्यामुळे नम्र विनंती आहे, थोडासा आणि हळूहळू बदल करा जे दररोज बाहेर खातात.